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Basispizza Rohteig

Artikel-Nummer: OSM000036
Produktbezeichnung: Basispizza Rohteig
Produktbeschreibung: Pizzateig roh: Tomatenssauce
Lieferzustand: Tiefgefroren
Conveniencegrad: Regenerierfertig
Verpackung: 12 Stück im Karton, 4 x 3 Stück foliiert
Gewicht: ca. 250 g/Stück / ca. 30 cm Durchmesser
Zubereitung: Den Pizzaofen auf 280 bis 300 Grad vorheizen. Die Pizza nur im gefrorenen Zustand in den vorgeheizten Ofen geben. Backzeit ca. 7–8 Minuten. Um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erreichen, bitte die Pizza nach 5 Minuten einmal um 180 Grad drehen.
Pizzaofen: Ober- und Unterhitze entweder mit Gitter oder mit Stein.
Konvektomat: Max. 260 Grad – ohne Dampf und wenn möglich Ober- und Unterhitze. Ansonsten Ventilator auf niedrigste Stufe stellen.
Allgemeine Info: Das Produkt darf nach dem Auftauen nicht mehr eingefroren werden. Mindesthaltbarkeit (MHD) 4 Monate
Produktdatenblätter / Spezifikation: Bei Ihrer Erstbestellung werden die Produktdatenblätter mit ausgeliefert.