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Pizza Mephisto Rohteig

Artikel-Nummer: OSM000021

Produktbezeichnung: Pizza Rohteig

Produktbeschreibung: Pizzateig roh: Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Frischhefe, geschälte Tomaten, Gouda-Käse, Rohwurst, Toastschinken, Paprika, scharfe Pfefferoni

Lieferzustand: tiefgefroren, Conveniencegrad: Regenerierfertig

Verpackung: 6 Stück im Karton

Gewicht: ca. 550g Stück

Zubereitung: „Den Pizzaofen auf  280 bis 300 Grad vorheizen. Die Pizza nur im gefrorenen Zustand in den  vorgeheizten Ofen geben. Backzeit ca. 7-8 Minuten. Um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erreichen, bitte die Pizza nach 5 Minuten einmal um 180 Grad drehen.
Pizzaofen: Ober- Unterhitze entweder mit Gitter oder mit Stein.
Konvektomat: Max. 260 Grad – ohne Dampf und wenn möglich Ober- und Unterhitze. Ansonsten Ventilator auf niedrigste Stufe stellen.

Pizzaofen: Ober- Unterhitze entweder mit Gitter oder mit Stein.
Konvektomat: Max.160 – 180 Grad – je nach Gerätetyp – ohne Dampf und wenn möglich Ober- und Unterhitze. Ansonsten Ventilator auf niedrigste Stufe stellen.“

Allgemeine Info: Das Produkt darf nach dem Auftauen nicht mehr eingefroren werden. Mindesthaltbarkeit(MHD) 4 Monate

Produktdatenblätter / Spezifikation: Bei Ihrer Erstbestellung werden die Produktdatenblätter mit ausgeliefert.