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Pizza Rustica Rohteig

Artikel-Nummer: OSM001182

Produktbezeichnung: Pizza Rustica Rohteig

Produktbeschreibung: Pizzateig roh: Weizenmehl, Wasser, Pflanzenöl, Frischhefe, Tomatensauce, Mozzarella, Rindersalami, Toastschinken, Pfefferonisalami und rote Zwiebel

Lieferzustand: Tiefgefroren

Conveniencegrad: Regenerierfertig

Verpackung: 6 Stück im Karton, einzeln foliiert

Gewicht/Größe: ca. 490 g/Stück / ca. 30 cm Durchmesser

Zubereitung: Den Pizzaofen auf  280 bis 300 Grad vorheizen. Die Pizza nur im gefrorenen Zustand in den vorgeheizten Ofen geben. Backzeit ca. 7–8 Minuten. Um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erreichen, bitte die Pizza nach 5 Minuten einmal um 180 Grad drehen.
Pizzaofen: Ober- und Unterhitze entweder mit Gitter oder mit Stein.
Konvektomat: Max. 260 Grad – ohne Dampf und wenn möglich Ober- und Unterhitze. Ansonsten Ventilator auf niedrigste Stufe stellen.

Allgemeine Info: Das Produkt darf nach dem Auftauen nicht mehr eingefroren werden. Mindesthaltbarkeit (MHD) 4 Monate

Produktdatenblätter / Spezifikation: Bei Ihrer Erstbestellung werden die Produktdatenblätter mit ausgeliefert.